"THE" rando VTT gastronomique

Loin des rassemblements de masse comme le Roc d'Azur où, malgré tout, l'esprit de compétition demeure, il existe dans notre région, des "petites" randos gastronomiques qui valent sincèrement le détour.

A Nauviale (dans mon Aveyron d'adoption), c'est le cas, chaque année au mois de mai. Au milieu des vignes qui font le Marcillac et le ratafia, les terres rouges du Vallon regorgent de chemins bien sympathiques pour les vététistes gourmands.
Pour la 7 ou 8ème fois (quand on aime, on ne compte pas!), j'ai fait le déplacement. Soleil pré-estival, chemins légèrement gras (histoire de se sentir moins seul...), tout était là pour passer une journée idéale. Mon beauf David est bien sûr de la partie puisqu'il habite à côté.
Nous optons pour le 45km, surnommé "l'Audacieuse", qui sera parsemé de... 8 ravitaillements!

Oui, je sais, ça peut sembler énorme et pourtant... ça l'est :-p

Du vin rouge, du ratafia, mais aussi toutes sortes de boissons non alcoolisées (ni Isostar ni Overstim ici...) pour les liquides, et ensuite, pâté, saucisson, grillades, tartines de Roquefort (avec ou sans miel!), pompe à l'huile, fouace (gâteaux locaux), chocolat, oranges et fruits secs pour les solides... Autant dire que l'hypoglycémie est le dernier de nos soucis...


Toutefois, on aurait tort de croire que c'est facile car l'Aveyron fait partie de ses départements qui ne sont jamais plats. Pour avoir droit à tout ça, il faut se le gagner.




L'ultime ravitaillement est constitué de crêpes (avec confiture ou Nutella mais on peut en prendre (et plusieurs...) de chaque...) et franchement, c'est bien que les 2 derniers kilomètres à parcourir soient plats...




Voici aussi le profil de l'étape du jour et contrairement à ce que l'on pourrait croire, Magoo n'est pour rien dans le tracé...